Marbré extra moelleux (au cake factory)

J'ai trouver cette recette sur l'application Cake Factory , une tuerie mais très calorique (entre nous les meilleurs gâteaux sont les plus caloriques). Peux ce faire également dans un four basique.

Ingrédients:

220 g de farine
150 g de sucre
120 g de crème liquide entière
120 g de beurre
100 g de chocolat en tablette
4 oeufs
1 sachet de levure
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide


Préparation:

Dans un saladier , mélangez les oeufs et le sucre.
Ajoutez la crème , mélangez.
Ajoutez la farine et la levure mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Divisez la pâte en 1/3 - 2/3.
Faire fondre 80g de beurre avec la tablette de chocolat.
Faire fondre 40g de beurre seul.
Ajoutez le mélange beurre-chocolat dans les 2/3 de la pâte.
Ajoutez les 40g de beurre ainsi que la vanille liquide dans le 1/3 de la pâte.
Versez dans le moule à partager en alternant les couches pour l'effet marbré.
Cuire avec le programme P1 pendant 40mn.
Laissez refroidir avant de démouler.