Et voila , le froid arrive et du coup , les soupes aussi ! Avec halloween , obligée de passer par la soupe au potiron , on ne va pas jeter l'intérieur de nos citrouilles creuser pour l'occasion.
Ingrédients:
400 g de butternut
400 g de potiron (ou citrouille)
30 cl d'eau
Préparation:
Coupez le butternut et le potiron.
Retirer les graines.
Épluchez les (si vous le souhaitez)
Coupez les en morceaux.
Mettez le tout dans le blender avec l'eau et appuyer sur la fonction soupe.
Patientez et dégustez.
J'ai toujours dit que je n'aimais pas le potiron , alors que je n'avais jamais goûter (et oui comme les enfants) , et bien je me suis tromper, j'ai adorer !!!
Passionnée de cuisine, j'ai eu envie de créer mon propre blog, dans un premier temps c'était pour pouvoir conserver toutes mes recettes en un seul endroit et puis je me suis dit pourquoi pas ensuite les partager et en faire profiter d'autres personnes comme moi. Je ne suis pas une professionnelle mais simplement une personne comme tout le monde qui aime cuisiner, partager ses recettes et sa passion.
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