Salade niçoise

J'adore cette salade , cette recette à été préparer par mon mari. Elle est excellente, j'adore !

Ingrédients:

3 tomates
3 oeufs
1 poivron vert
150 g de fèves
300 g de thon
100 g d'olives noire
Basilic
Vinaigre de noix

Huile d'olive
Riz (optionnel)


Préparation:

Faites cuire les oeufs et les fèves (et le riz si vous en mettez).
Prenez un saladier qui vous servira de récipient au fur et à mesure de l'avancement de la salade.
Coupez les tomates, le poivron et les oeufs en petits dés.
Coupez les olives en rondelles.
Mettez tous les ingrédients dans le saladier. 
Assaisonnez suivant vos goût. 
Mettre au frais minimum 1h avant dégustation.