Ingrédients:
200g
de chocolat noir
30g de beurre
50ml de crème fraîche épaisse
vermicelle de couleurs
30g de beurre
50ml de crème fraîche épaisse
vermicelle de couleurs
Préparation:
Faire fondre le chocolat avec le beurre 2 à 3 mn à 360 watt au micro onde.
Laissez reposer 2 mn.
A l'aide d'une spatule, incorporez la crème fraîche.
Laissez durcir la préparation environ 45 mn au réfrigérateur.
Formez 20 petites boules en les roulant dans la paume de votre main.
Passez les boules de chocolat dans les vermicelles de couleurs (vous pouvez remplacez les vermicelles par des pistache concassées, du chocolat en poudre, de la noix de coco rappée , ect...)
Piquez
les sur une petite baguette en bois (ex: cure dent) ; puis dégustez
!!!
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