Tarte aux fromages superposé de jambon

Que faire quand il reste toutes sorte de fromages après un repas en famille ???

Ingrédients:

Une pâte brisée
4 œufs
4 fromage différents:
-un coulommiers
-une demi boite de vache qui rit
-une boule de mozzarella
-un sachet de gruyère
4 tranches de jambon
Crème fraîche
Sel / poivre


Préparation:

Déroulez votre pâte brisée , et placez la dans votre moule à tarte.
Retirez la croûte du coulommiers et le découpez en petit morceau pour le placez dans le fond de votre tarte.
Superposé de 2 tranche de jambon.
Ensuite mettez votre demi boite de vache qui rit par dessus , puis encore une fois 2 tranche de jambon.
Coupez ensuite votre mozzarella pour la disposez à son tour.
Dans un saladier cassez vos œufs et battez les avec 2 grosse cuillère de crème fraîche.
Versez ce mélange dans la tarte, puis recouvrez de gruyère.
Mettez au four et faite cuire une petite demi heure.

Vous pouvez l'accompagnez d'une salade.