Tian de courgettes et tomates

Mon fils à vù ça dans une émission culinaire à la télévision et il à eu envie que je lui fasse donc que demander de plus , un enfant qui me demande un plat de légumes , quelle joie ...

Ingrédients: 

3 courgettes
6 tomates
2 boules de mozzarella

huile d'olive
herbes aromatiques
sel et poivre


Préparation:

Couper les courgettes , les tomates et la mozzarella en rondelles.
Dans un plat à gratin (ou autre), déposer un peu d'huile d'olive au fond.
Disposez une rangée de courgettes , une rangée de tomate , une rangée de courgette ect .....   jusqu'à épuisement des légumes.
Insérer des rondelles de mozzarella un peu partout entre les légumes.
Arroser d'un filet d'huile d'olive , saler , poivrer , et ajouter quelques herbes aromatiques.
Faire cuire environ 1h à 180°

Bonne dégustation...

Nouveau tian fais en février 2023 , je prefère quand les légumes sont bien superposé et bien mélangé: