Ingrédients:
Une pâte sablée (recette ici)
6 belles pommes
Nougatine en poudre
Préparation:
Pour la préparation de la pâte sablée (recette ici)
Il n'est pas nécessaire de faire cuire la pâte avant sachant que la tarte est une tarte cuite.
Ensuite couper les pommes en très fines lamelles puis les disposer de l’extérieur vers l’intérieur en prenant soin de faire le tour du moule à chaque fois pour faire en sorte de former une belle rosasse.
Parsemez de nougatine en poudre (Nougatine que j'ai mixer au blender)
Mettre au four pendant 40mn à 180° (à surveiller suivant le four)
Après cuisson:
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